expressdonaska

Domáce pálenie alkoholu na Slovensku: tradícia, zákony a zaujímavosti

Domáce pálenie alkoholu má na Slovensku dlhú tradíciu. Pre mnohých je to nielen spôsob, ako zužitkovať ovocie zo záhrad, ale aj kultúrne dedičstvo prenášané z generácie na generáciu. Slivovica, hruškovica či jablkovica sú pojmy, ktoré v slovenskej kultúre rezonujú už stáročia. No ako to vyzerá dnes? Aké sú pravidlá, limity a čo všetko by ste […]

Domáce pálenie alkoholu na Slovensku: tradícia, zákony a zaujímavosti Čítať viac »

Gastro Mátyus Fest

Gastro Mátyus Fest vo Veľkých Úľanoch: deň plný chutí, hudby a zábavy

Jesenné soboty v regióne Matúšovej zeme budú tento rok ešte chutnejšie. 11. októbra 2025 sa vo Veľkých Úľanoch v Jazdeckom areáli uskutoční jedinečné podujatie Gastro Mátyus Fest – festival, ktorý spojí to najlepšie z gastronómie, hudby a zábavy pre celú rodinu. Čo všetko vás čaká? Chute Matúšovej zeme – festival otvorí spoločné raňajky, kde sa

Gastro Mátyus Fest vo Veľkých Úľanoch: deň plný chutí, hudby a zábavy Čítať viac »

Foodpairing

Foodpairing: Umenie spájať chute, ktoré na prvý pohľad nepatria k sebe

Foodpairing je pojem, ktorý sa v gastronómii objavuje čoraz častejšie. Nie je to len módny trend či hra so surovinami, ale vedecky podložená metóda, ktorá skúma, ako sa jednotlivé chute a arómy navzájom dopĺňajú. A hoci sa na prvý pohľad môže zdať zvláštne spájať čokoládu s modrým syrom alebo kávu s citrusom, práve tieto kombinácie

Foodpairing: Umenie spájať chute, ktoré na prvý pohľad nepatria k sebe Čítať viac »

Recept na jesenný miešaný nápoj: Hrejivý jablkovo-škoricový punch

Jeseň je obdobím, keď sa príroda oblieka do zlatých farieb a vzduch vonia po pečených gaštanoch, jablkách a škorici. A práve tieto chute si môžete preniesť aj do pohára. Predstavujeme vám recept na Hrejivý jablkovo-škoricový punch – miešaný nápoj, ktorý poteší nielen chuťové poháriky, ale aj zahreje počas chladných večerov. Ingrediencie (4 porcie): Postup prípravy:

Recept na jesenný miešaný nápoj: Hrejivý jablkovo-škoricový punch Čítať viac »

Spúšťame Magazín Express Donáška

Spúšťame Magazín Express Donáška: váš nový sprievodca svetom nápojov, chutí a pohody

Vitajte v novom magazíne Express Donáška. Dnes štartujeme priestor, v ktorom nájdete všetko, čo patrí k dobrému večeru – od inšpirácie na miešané drinky a párovanie jedla s nápojmi, cez históriu a kultúru pitia, až po praktické tipy, ako si doma vytvoriť bar, ktorý nezaskočí žiadnu návštevu. Píšeme zrozumiteľne, ale odborne, s rešpektom k remeslu

Spúšťame Magazín Express Donáška: váš nový sprievodca svetom nápojov, chutí a pohody Čítať viac »

Čo (možno) neviete o značke Cohiba

Značka, ktorá vznikla z diplomatického tajomstva Cohiba je synonymom kubánskeho luxusu, no jej príbeh sa nezačal v obchode. V polovici 60. rokov sa ručne rolené cigary z havanského závodu El Laguito stali osobnou voľbou kubánskeho vedenia a darom pre štátne návštevy. Až v roku 1982 bola Cohiba oficiálne uvedená pre verejnosť – dovtedy existovala skôr

Čo (možno) neviete o značke Cohiba Čítať viac »

Prečo využívať Express donášku

Prečo využívať Express donášku?

Pohodlie a rýchlosť, ktoré sa nedajú porovnať V dnešnej rýchlej dobe je čas jednou z najcennejších komodít. Express donáška vám šetrí presne to, čo potrebujete najviac – čas a energiu. Namiesto zdĺhavého cestovania do obchodu či čakania v radoch si objednáte pohodlne cez telefón alebo online a tovar máte doma do jednej hodiny. Táto rýchlosť

Prečo využívať Express donášku? Čítať viac »

Kvalita vinárstva na Slovensku

Kvalita vinárstva na Slovensku: tradícia, súčasnosť a budúcnosť

Historické korene vinárstva Slovensko je krajinou, kde má pestovanie viniča a výroba vína hlboké historické korene. Už v časoch Rímskej ríše sa objavovali prvé vinohrady a v stredoveku sa vinárstvo pevne zakorenilo najmä v okolí Malých Karpát. Odvtedy sa stalo neoddeliteľnou súčasťou kultúrnej identity a gastronómie Slovenska. Vinárstvo prešlo rôznymi etapami. Stredovek priniesol rozmach mestských

Kvalita vinárstva na Slovensku: tradícia, súčasnosť a budúcnosť Čítať viac »

Ako prestať fajčiť

Ako prestať fajčiť: odborný sprievodca krok za krokom

Fajčenie patrí medzi najčastejšie zlozvyky, ktoré negatívne ovplyvňujú zdravie aj kvalitu života. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je fajčenie jednou z hlavných príčin preventabilných úmrtí. Mnohí fajčiari si uvedomujú riziká, no prestať fajčiť nie je jednoduché – ide o silnú fyzickú aj psychickú závislosť. Tento článok ponúka odborný pohľad a praktické tipy, ako úspešne prestať fajčiť.

Ako prestať fajčiť: odborný sprievodca krok za krokom Čítať viac »

Mango Mojito: recept

Mango Mojito: recept na exotický kokteil s chuťou trópov

Ak hľadáte drink, ktorý spojí osviežujúcu chuť klasického mojita s tropickým nádychom, Mango Mojito je tou správnou voľbou. Tento kokteil je ideálny na letné večery, párty s priateľmi alebo ako originálne spestrenie domáceho baru. Vďaka sladkej dužine manga, sviežej limetke a vôni mäty dostanete do pohára chuť exotiky, ktorá vás prenesie priamo na pláž. Ingrediencie

Mango Mojito: recept na exotický kokteil s chuťou trópov Čítať viac »