Prečo sa barmanom oplatí investovať do komunikačných školení
Barmanstvo dnes dávno nie je len o miešaní drinkov a znalosti receptúr. V modernom gastro prostredí rozhoduje o úspechu často niečo menej viditeľné – spôsob, akým barman komunikuje so zákazníkom. Práve preto sa čoraz častejšie otvára otázka: majú komunikačné školenia pre barmanov skutočný význam, alebo ide len o „mäkký bonus“, ktorý v praxi veľa neprinesie? […]
Prečo sa barmanom oplatí investovať do komunikačných školení Čítať viac »
